L’histoire d’Alpasión

Alpasión, c’est la folle histoire d’un groupe d’amis, qui un soir après quelques verres, a pris la décision de créer un domaine viticole. C’est en Argentine que ce groupe d’amis compte maintenant 70 personnes. On retrouve d’ailleurs, sur les étiquettes, les empreintes de tous les investisseurs du projet dont celles de Alistair et Joanne Assheton

Alpasión est né en 2009, dans la région de Mendoza, plus précisément dans la vallée de Uco au pied de la cordillère des Andes à plus de 1200 mètres d’altitude. Le domaine fait 60 hectares : 30 hectares dédiés au Malbec et 30 hectares pour d’autres cépages connus des Français (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay).

Afin de produire des vins argentins de renoms, Alpasión s’est entouré des meilleurs dont le célèbre Wine Maker de Mendoza, Karim Mussi. Karim a piloté le vignoble d’Alpasión pendant 6 ans et a formé Ezequiel Manoni, le vigneron actuel du domaine.